Les jardins du Dolmen permettent de réinsérer des personnes éloignées
de l’emploi et leur ouvrir les portes (…)

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Les jardins du Dolmen permettent de réinsérer des personnes éloignées
de l’emploi et leur ouvrir les portes vers une formation qualifiante,
leur permettant de reprendre pieds dans la société !

Nos jardins sont un système de production basé sur le respect du vivant
et des cycles naturels. L’agriculture biologique gère de façon globale sa production
en tenant compte de la biodiversité et des cycles biologiques. Pour atteindre
ces objectifs, nous nous interdisons l’emploi d’engrais, de pesticides
de synthèse et de plantes OGM
. Nous misons sur la rotation des cultures,
l’engrais vert, le compostage,  la lutte biologique, le sarclage mécanique pour maintenir
la productivité du sol et contrôler les maladies et les parasites.
Nos légumes sont cultivés suivant les normes de l’agriculture biologique
en respectant le rythme des saisons. Ils sont récoltés à la main et à maturité
pour préserver leur qualité nutritionnelle et leur goût.

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La feuille de chou
Vous y trouverez le détail de votre panier, une recette de « Topinambours confits aux saucisses de Toulouse et Délice de quinoa au saumon et chou kale«  ainsi que, des informations sur la vie au chantier d’insertion.

téléchargez-la

Être adhérent

C’est permettre à des personnes en difficulté de bénéficier d’un contrat de travail et d’un accompagnement dans la réalisation de leurs projets.
C’est valoriser leur travail en appréciant la qualité des légumes cultivés, en s’intéressant à leur travail et en le faisant savoir autour de vous.
C’est être acteur d’une action collective.
C’est l’opportunité de vous nourrir plus sainement tout en protégeant notre terre.

adhérez !

 

 Ail,Échalote , Betterave, Rutabaga,

 Poireaux, Aromatique, Céleri, Radis noirs,

Pommes de terre, Carotte, Fenouil,

 Roquette, Chou cabus, Chou kale

 Navet, Mesclun, Courge, Brocoli,

Oignons rouge, Topinambour, Panais

Mâche, Salade  …

Certains aléas de récolte peuvent nous contraindre à modifier la composition des paniers.
Petit Panier
du 07 & 08
Décembre
10 €
Moyen Panier
du 07 & 08 Décembre
14 €
Grand Panier
 du 07 & 08 Décembre
 18 €
Ail
- Ail - Ail 0.100
Carotte
- Carotte 1 Carotte 1
Chou kale 0.500 Chou kale 0.700 Chou kale 0.700
Noix
0.500 Noix 0.500 Noix 0.700
 Pomme de terre
1
Pomme de terre
1 Pomme de terre
1.5
Topinambour
0.500 Topinambour 0.800 Topinambour 1
Tomate (bocal)
1 Tomate (bocal) 1 Tomate (bocal) 1

 

 

 

L'association Bio Solidaire Senillé est adhérente au réseau Cocagne www.reseaucocagne.asso.fr.Elle est soutenue financièrement par :